Trüffelmarkt in La Bastide und Weinprobe in Châteaux Bordeaux
05. - 07. März 2009 |
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Frische Trüffel wurden in La Bastide zwischen 5. und 7. März verkauft. Viele Menschen nahmen die Gelegenheit einer Kostprobe trotz Schneefall wahr!
Châteaux Bordeaux servierte zum probieren die zu den Trüffeln passenden Weine.
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Das Wetter in Pullach (unten) war leider doch etwas unterschiedlich von dem in der Drôme (oben) |
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Im Zelt wurde standig frisches Trüffelomelette gebraten
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Tuber melanosporum vittadini nennen Botaniker die Kostbarkeit. Besser bekannt sind die echten schwarzen Trüffel unter dem Namen Perigordtrüffel. Gefunden werden die Trüffel unter Eichen, Pappeln, Weiden und Haselnusssträuchern, nur sie erlauben den unterirdischen Pilzen eine Symbiose.
Im Tricastin, Val de Drôme und in den Côteaux de Romans geerntet, zeichnen Sich die Trüffel der Drôme besonders durch ihr starkes und gleichzeitig wildes Parfüm aus. Sie werden schwarze Diamanten genannt. |
Nathalie Sisteron, Comité départemental du tourisme de la Drôme präsentierte diese kostbaren Trüffel in La Bastide, in Pullach, vom 5. bis 7. März.
ladrometourisme |
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4-gängiges Trüffelmenü im Gasthof Rabenwirt
Ein viergängiges Trüffelmenü wurde im Gasthof Rabenwirt serviert
zur Speisekarte |
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Es gab auch etwas gewinnen:
Fr. A. Bartenstein aus Pullach freut sich auf einen Wochenendaufenthalt mit Halbpension für 2 Personen.
Eine Computertasche ging als Trostpreis an Fr. S. Eckermann aus Pullach.
Das comité Départemental du Tourisme de la Drôme und
La Bastide gratulieren den Gewinnerinnen. |
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